Matéria publicada no Portal Balzaqueando.com
Feira Temática de Gastronomia de comidas Veganas – VÉGANORDESTE - http://balzaqueando.com/2016/editorias/gastronomia/feira-tematica-de-gastronomia-de-comidas-veganas-veganordeste/
Feira Temática de Gastronomia de comidas Veganas – VÉGANORDESTE
Por Fernanda Amorim – fernanda.amorim@balzaqueando.com
As leitoras pediram e o Portal Balzaqueando, que sempre está disposto a ajudar, descobriu em plena cidade do Rio de Janeiro uma Feira Temática de Gastronomia de comidas Veganas.
No sábado, dia 1 de outubro, acontecerá no Galpão Ladeira das Artes, Cosme Velho, a VÉGA Feira Temática de Gastronomia que está vindo dividir com o público as versões veganas de culinárias típicas de diferentes regiões do Brasil e do mundo.
Nos últimos anos, o movimento Veganismo tem crescido em todo mundo, e o Brasil não podia ficar de fora, afinal de contas os brasileiros também querem ter uma vida mais saudável, mas ao falarmos que veganos são saudáveis, mas o que é mesmo ser um vegano? O que é esse movimento Veganismo? Através de pesquisas e contribuições de leitoras balzaquianas, o portal explica para vocês.
“O veganismo é uma forma de viver que busca excluir, na medida do possível e do praticável, todas as formas de exploração e de crueldade contra animais, seja para a alimentação, para o vestuário ou para qualquer outra finalidade. Dos veganos junk food aos veganos crudívoros, e todos mais entre eles, há uma versão do veganismo para todos os gostos. No entanto, uma coisa que todos nós temos em comum é uma dieta baseada em vegetais, livre de todos os alimentos de origem animal, como: carne, laticínios, ovos e mel, bem como produtos como o couro e qualquer produto testado em animais.” como descrito pela The Vegan Society, da Inglaterra, mais antiga entidade vegana do mundo.
Com a estreia da VÉGA Feira Temática, os organizadores estarão focando nessa primeira edição a cultura e a cozinha da região Nordeste, que é tão diversa e rica, a VégaNordeste, que levará para um bairro tranquilo como Cosme Velho, uma tarde saborosa e apimentada mantendo o equilíbrio perfeito com uma linda vista para o Cristo Redentor. Ótimo lugar para apreciar pratos típicos, aperitivos, doces, sucos, caldos e outras surpresas veganas, que vai acontecer das 15h às 20h e também terá uma música regional com o DJ Tulio Baia e o grupo de Côco de Roda, Coconomã, atraindo pessoas de todas as idades.
O evento vai oferecer espaço kids e fraldário e está acessível a cadeirantes.
Serviço:
Ingresso R$10
Pratos até R$20
Dia: 01/10
Local: Galpão Ladeira das Artes – Rua Conselheiro Lampreia, 225 – Cosme Velho
Horário: 15h às 20h
Aceitamos cartões
#VelhoChico
“O veganismo é uma forma de viver que busca excluir, na medida do possível e do praticável, todas as formas de exploração e de crueldade contra animais, seja para a alimentação, para o vestuário ou para qualquer outra finalidade. Dos veganos junk food aos veganos crudívoros, e todos mais entre eles, há uma versão do veganismo para todos os gostos. No entanto, uma coisa que todos nós temos em comum é uma dieta baseada em vegetais, livre de todos os alimentos de origem animal, como: carne, laticínios, ovos e mel, bem como produtos como o couro e qualquer produto testado em animais.” como descrito pela The Vegan Society, da Inglaterra, mais antiga entidade vegana do mundo. Com a estreia da VÉGA Feira Temática, os organizadores estarão focando nessa primeira edição a cultura e a cozinha da região Nordeste, que é tão diversa e rica, a VégaNordeste, que levará para um bairro tranquilo como Cosme Velho, uma tarde saborosa e apimentada mantendo o equilíbrio perfeito com uma linda vista para o Cristo Redentor. Ótimo lugar para apreciar pratos típicos, aperitivos, doces, sucos, caldos e outras surpresas veganas, que vai acontecer das 15h às 20h e também terá uma música regional com o DJ Tulio Baia e o grupo de Côco de Roda, Coconomã, atraindo pessoas de todas as idades.
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